Aardappel

Inleidend

Soorten en maten

NL website Willem Wever
Waarom zijn wij Nederlanders zo dol op aardappelen?

Activiteiten

Batterij

NL website Elzendaalcollege
Aardappelen als batterij. 100 % groene energie! Nauwkeurige omschrijving. Extra info.
EN website Children's Science Center
Batterij: 2 aardappelen, koper, zink. Wat gebeurt met 3? Gekookt? Duidelijke instructie.
EN website Hunkin
Aardappelbatterij maken: verzilverde vork, stalen mes. Ledje laten branden.
EN website Mini Science
De stroomsterkte van een aardappelbatterij meten.
EN website Cosmology Berkeley
Aardappelbatterij: in serie en aardappelen parallel.
EN website Toys from Trash
Batterij van meerdere aardappelen. Mooie, duidelijke fotoserie.

Bioplastic

NL website C3
Bioplastic maken van aardappelzetmeel glycerine. Eventueel kleurstof.
NL video Klokhuis
Bioplastic maken van zelfgemaakte aardappelzetmeel en glycerol.
NL website Klokhuis
Duidelijke handleiding voor het maken van bioplastic uit aardappelzetmeel
NL video Schooltv
Van aardappel plastic maken, dat goed is voor het milieu. Duidelijke instructie.

Chips

NL website C3
Proefje met gewone chips en 'light' in heet water: waar zie je het meeste vet?.
NL video Klokhuis
Zelf chips maken. Video met duidelijke handleding.

Doolhof

NL pdf Lespakket
Doolhof voor een aardappel. Vochtige kranten op de bodem. Pagina 15.
EN website ZOOM
Aardappel in pot. Ook uitvoeren met andere planten.
EN website IMSA
Geloof jij dat een plant door een doolhof kan gaan? Uitstekende uitleg.

Kanon

EN website Yumiko Mori
Aardappelkanon met rietjes. Spel: op wc- rolletjes mikken.
EN website Genuine Ideas
Hier wordt een rubber bolletje gebruikt (drogist). Variaties en suggesties.
EN website IMSA
Banaan lanceren met een rietje. Duidelijke instructie en uitleg.

Kruimig?

NL website Kokswereld
Aantonen of je kruimige of vastkokende aardappels hebt.
NL website Kokswereld
Zetmeelkorrels in aardappelen zichtbaar maken.

Krullende frietjes.

EN website STEM Newcastle
Door zout aan het water toe te voegen, kun je krullende frietjes maken dankzij osmose.

Lespakket

NL pdf Lespakket
Voor kleuters: spelvormen, aardappelkroket, stokpoppen, sjabloneren, liedje.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 1: vormen en soorten, frietjes, aardappelstrokoekjes maken.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 2: lijm maken, puzzels, rekenen met aardappelen.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 3: taal, rekenen, wegen, puzzel, recept aardappelsalade.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 4: begrijpend lezen, voedingsstoffen, aardappelmachine maken, poppetje.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 5: geschiedenis van de aardappel, leuke proefjes.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 6: biologie van de aardappel. voedingswaarde, spel ter afsluiting.

Poten

EN video Let's go live
Aardappelen uit een aardappel laten groeien. Video met duidelijke uitleg.
DU website Universität Bielefeld
Aardappelen poten in de tuin, zorgvuldige beschrijving.
DU website Labbé
Aardappel laten spruiten, daarna poten. Stapsgewijs met tekeningen.
DU website Umwelt-Bildung
Materiaal voor een uitgebreid project rond en met poten van aardappelen.

Water

DU website Medienwerkstatt
Proefje: zit er water in een aardappel?
DU website Medienwerkstatt
Verklaring van het bovenstaande proefje.

Zetmeel

DU pdf Chemie
Rasp aardappel, druk geraspte mengsel op een doek. Sap met zetmeel. Leuke info.

Aanvullend

Aardappeleters

NL website Van Gogh Museum
Een leuke les over de aardappeleters van Van Gogh.
NL website Van Gogh Museum
De kinderen maken een schets van hun avondmaaltijd.
NL website Van Gogh Museum
Kinderen maken een schilderij adhv een thuis gemaakte schets van de aardappeleters.

Bol en knol

NL video Schooltv
Filmpje over verschil tussen bol en knol.
NL website Onze Schooltuin
Verschillen tussen bol en knol. Extra info voor docenten.

Chips info

NL video Willem Wever
Hoeveel aardappelen zitten er in een zak chips?
NL website Willem Wever
Waarom is een chipszak maar half gevuld?
NL video Schooltv
Hoe wordt het eigenlijk gemaakt?

Clips

NL video Schooltv
Hoe groeit de aardappel.
NL video Schooltv
Aardappeloogst.
NL video Schooltv
In veel produkten zit een aardappel verwerkt

Kralen

EN pdf ZOOM
Kralen en ketting maken van aardappel en acrylverf.
EN website Felt Magnet
Ketting met aardappelkralen. Mooie voorbeelden.

Patat

NL website Willem Wever
Hoe wordt friet gemaakt?
NL website Willem Wever
Waarom is patat ongezond?
NL video Schooltv
Zelf patat maken.
NL website Cocquinaria
Basisrecept voor patat.

Poppetjes

NL pdf Lespakket
Stokpoppen van aardappelen maken.
NL pdf Lespakket
Komisch hoofd van een aardappel
EN website Kiddley
Geverfde tandenstokers voor armen en benen.
DU website Kidsweb
Hier worden ook bessen en krieltjes gebruikt.
DU website Kidsweb
Aardappellichtje.
DU website Medienwerkstatt
Deksel als ondergrond, herfstmaterialen en er wordt met een lijmpistool gewerkt.

Rauw

NL website Zo Zit Dat
Zijn rauwe aardappelen giftig?

Recepten

NL video Schooltv
Van aardappelen kun je een heleboel lekkere gerechten maken.
DU website Kidsweb
Aardappel - pannekoekjes maken.

Spel

NL pdf Lespakket
Aardappelen rooien in estafettevorm.
DU website Kidsweb
Verschillende spelletjes met aardappelen.

Stempels

EN website US History
Klein stukje geschiedenis.
EN website The Metropolitan Museum of Art
Aardappel print maken. Paperclip is handig gereedschap. Duidelijke instructie/video.

Sponsoren

Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen logo_khmw
Het Platform Bèta Techniek logo_platform_betatechniek
Rabobank Haarlem en Omstreken logo_rabobank

Leerlijn Techniek

Nu ook op YouTube kanaal. youtube2

Proevenpret

Expedition Chemistry veel coole proefjes expeditionchemistry2

Werkbladen Ontdekplek

Op Ontdekplek.nl staan 50 werkbladen eenvoudig en uitdagend: robothand flipperkast dierentuin en veel meer ontdekplek

Onze Facebook pagina